Kaksplus.fi

LIVBOXIN VOITTAJA ON...

keskiviikko 31. elokuuta 2016

Livbox

Syyskuun Livboxin onnellinen voittaja on...

Kommentillaan : 
"Livboxi on ennestään tuttu :)
4 arvalla mukana ♡ nede93@windowslive.com"

Paljon onnea Nea / Kädenjälkiä sydämessä !

Laitan pian sähköpostia! :)

Kiitos kaikille arvontaan osallistumisesta, olkaahan kuulolla, jälleen pian on tulossa uutta arvontaa!



Mukavaa keskiviikkoa ja elokuun viimeistä päivää! 

AI OOKSÄÄ PORIST?

tiistai 30. elokuuta 2016


Tiäksää milt tuntuu ku sua vahdataa pitkää ku puhut ja kommentoiraa su murret...
Sehä jo kuulee kaukaa et jos joku sattumoisi o Porist kotosi. Joku porilaine istuu su vieres bussis tai junas, nii sää mietit et hui kauheeta miten joku puhuu. VÄÄRIN! Sää silti harvemmi kuulet et porilaine puhuu julkisis.

Tääl näi painostetaa R-kirjaimee, lyhennetää kivasti sanoi ja käytetää paljo ruattalaisii sanoi ( tietty porilaisittai ) Mut hei, an ny uurel tuttavuurel ees mahrollisuus.
Nuoriso tietty nykyää käyttää paljo Helsinki seudult lainattui sanoi. Mut perus porilaine o sitä henkee ja veree. Jos sää synnyt Poris, sää olet ain porilaine, siit ei pääs yhtää mihinkää (vaik kuin yrittäisit muuttaa Tampereel ja puhuisit nysseist tai muutat Uuteekaupunkii ja puhuisit ai onk siel uussi perunii).

"Hyväs lykys ku o aamusti lähdös töihi, nii fillari rengas o iha tussu. "


Sut o kutsuttu kylää ystävilles syömää herkullist ehtaa sisäfilepihvii, pippurikastiket ja ehkä muutama lasi viinii. Kaikki o pukeutun nii fiiniks ja taitaa ystäväl olla paljo fyffee, et onkoha se voittan josai lotos? Ku oot ehtoosti lährös kotii nii ystäväs kysyy et maistuko ruoka ja siihe vastataa porilaisittai " ei yhtää paskempaa " Sillo vaa kehutaa...

Ehk tätä ei ymmär kukaa muu ku porilaine. " Mut kyl mää silti pruukaa tehd parempaa", sää ajattelet.

Sit sää ehtoosti ina funteeraat et mitä sitä tekis aamusti, keittäiskö vaa kaffet köökis vai pitäskö siivot koko huusholli, ainakin toi tampuuri o iha järkyttäväs kunnos. Mutku tuntuu ettei mikää luanaa.

Taas se krannin flikka vaa klotraa vede kans ja sen friiari sauhuttelee ku joku ihmee korsteeni. Seki friiari taitaa ol joku timpuri. Tekis kyl mieli kreetut talomiehel noist kahrest.


Ymmärsiks mitää?
En osaa kyl sanoo oonko ylpee porilaine... 

VINKKEJÄ TULEVILLE AVIOMIEHILLE

maanantai 29. elokuuta 2016



Kun on sanottu "Tahdon" elämäsi toki ei päättynyt siihen hetkeen vaan äitisi luovuttaa holhoamisen aviopuolisollesi eli vaimollesi. On turha soittaa äidille ja pyytää apua, käänny vaimosi puoleen.
Ole siis varuillasi, mitä odottaa.

Ehkä et ole ottanut vaimoasi ennen tosissasi mutta nykyään se kannattaa tai voit joutua nukkumaan sohvalla tai pahimmassa tapauksessa tähtitaivaan alla.
Kehu vaimoasi usein tai sinua voi odottaa kiukutteleva hirviö. Jos kuulet vaimosi joskus sanovan "Olen niin lihonnut" tai "Olen niin lihava", älä myönnä vaan sano " näytät kauniilta, etkä näytä lihavalta ", näin pelastat itsesi suurelta riidalta.




Sinun rahasi on myös vaimon rahat, muista jos vaimo haluaa uuden laukun niin se on ostettava.
Älä ikinä unohda vaimosi syntymäpäivää, nimipäivää tai saatikka hääpäivää. Laita vaikka muistutus puhelimeen, mutta onneksi nykyään myös Facebook auttaa sinua muistamaan asioita.
Muista myös yllättää vaimosi kukkasilla, vaikka saatkin tenttauksen kaupan päälle " Mitä nyt on tapahtunut, kun kukkia mulle tuot? " Siitä huolimatta tuo niitä kukkia, vaikka ne sinulle olisikin pelkkää ruohoa. Heh, ruohoa! 

Lähteminen, se kestää aina. Se ei muutu vaikka kuinka raivoaisit. Eli ei kannata raivota ellei halua kuunnella kiukuttelua loppu päivää tai jopa loppuviikkoa. Älä moiti meikkaamista, vaimosi ei meikkaa muita miehiä varten vaan itseään ja juurikin Sinua varten!

Kaikesta huolimatta, sinua odottaa kotona ihana ja rakastava vaimo, joka huolehtii että sinulla on puhtaat vaatteet huomiseksi, siivoaa ja tekee ruokaa. Niinkuin äitisi teki ennen, älä siis soita äidillesi ja pyydä häntä silittämään vaatteitasi, näissä asioissa voit kääntyä vaimosi puoleen. Vaimosi auttaa sinua kaikessa kunhan olet toiminut oikein. Hän voi jopa hyvällä tuurilla käydä ostamassa kaupasta bisseä.


Tosiasiassa näytä vaimollesi että rakastat häntä ja muista oikeasti kehua silloin tällöin. Auta vaimoasi kun hän sitä haluaa, vaikkei sitä osaisikaan pyytää, jaksa olla kiinnostunut, kuuntele, tarjoa tukea ja turvaa tarvittaessa! <3


EDULLISET ARKIRUUAT VKO 3

sunnuntai 28. elokuuta 2016


Sain yhdeltä anonyymiltä kysymyksen ettemmekö syö enempää kuin kerran päivässä. Meidän perheessä vanhemmat käy töissä ja lapsi päiväkodissa. Syömme toki päivällisen lisäksi vielä iltapalan. J ottaa edellisen päivän loput ruuat lounaaksi jolloin ruokahävikkiä ei tule.
Oliver syö kotona tai päiväkodissa aamupalaksi kaurapuuroa ja tarjotaan myös leipää 
( pikakaurahiutale  maksaa 0,62 € / pkt )

Mitä minä itse sitten syön, aamupalaksi ja lounaaksi?
- Leipää, puuroa, salaattia ( vähän vaihdellen )

Mitä me syödään iltapalaksi?
- Itse tehtyä leipää ( sämpylöitä ), salaattia, munakasta, esipaistettua patonkia / sämpylöitä, jugurttia, raejuustoa, puuroa, itse tehtyä kiisseliä, välillä tehdään banaanilettuja tai ihan peruslettuja.
Viikonloppuisin joskus käydään hakemassa hese-/mäkkisafkaa. 

Eli se vaihtelee todella paljon mitä syödään iltapalaksi, se menee aina vähän fiiliksen mukaan.

Viikonloppuisin voidaan käydä ulkona syömässä lounaan, hakea kaupasta herkku-salaattia ( kaupassa itse koottu salaatti, Oliverin ihan ykkös herkku ). 
Viikonlopun aamiainen voi koostua leivästä, croissanteista, munakkaasta ja milloin mistäkin. 
Kesällä olemme usein grillanneet viikonloppuiltaisin mitä milloinkin. 

Arkena pihistetään ja viikonloppuna vähän höllätään. Nyt 3 viikkoa takana tätä "muutosta" ja voin kertoa että nyt oikeasti on jäänyt rahaa aika paljonkin, kun suunnittelee ostoslistan ja suunnittelee myös ruuat valmiiksi. Mekin tehtiin se päätös ettei kaupassa käydä vain jos nyt tekee mieli karjalanpiirakoita tai viilistä. Tässä ollaan onnistuttu ja aiotaan myös tulevaisuudessakin jatkaa tätä!


Ensi viikon ruokalista :
Nämä oli meidän viime viikon ruuat.

Ruoka-ohjeet ovat 4:lle, joten lisää määriä jos perhe on suurempi. Hinnat ovat Prismasta. Hintoihin on lisätty 0,40 € mausteisiin.


Bataatti-broilerpannu
Ikinä ennen en ollut maistanut mutta nousi kyllä suosikkeihin!! 

1 ( 400 g ) bataatti ( me laitettiin kaksi bataattia,kun olin vahingossa ostanut kaupasta )( n. 1 € / kpl )
1 iso sipuli ( käytettiin pakasteesta sipulikuutioita ) ( 0,45 € )
1 pkt pekonia ( 0,99 € )
1 pkt broilerin fileesuikaleita ( 2,59 € )
1/2 tl suolaa
1 mm jauhettua kanelia
1 prk Valio Koskenlaskija ruokaa chili ( 2,49 € )

Yht. 7,52 € ( 1,88 € / annos ), tästä syötiin 5 - 6 annosta.

Kuori bataatti ja leikkaa kuutioiksi. Silpo sipuli ( ellet käytä pakasteesta ). Leikkaa pekonit viipaleiksi. Kuumenna pekoni isossa paistokasarissa. Rasvan irrotessa lisää broilerin fileesuikaleet ja paista, kunnes ne ruskistuvat. Mausta.
Lisää kasvikset lihojen joukkoon, kääntele hetki. Lusikoi päälle Koskenlaskija. 
Hauduta kannen alla, kunnes bataatit ovat kypsyneet. Bataatit kypsyvät 5-10 min. 



Tomaattinen jauheliha-fetakastike

500 g perunoita ( 0,38 € )
1 pkt naudan jauheliha ( 2,84 €, voi käyttää myös sika-nautaa 1,89 € )
1 sipuli ( me jälleen käytettiin pakasteesta 0,45 € )
1 tlk tomaattimurskaa ( 0,95 € )
1/2 tl suolaa
1/2 tl timjamia 
1/2 tl oreganoa
1/2 tl sokeria 
mustapippuria
1 dl salaattikuutioita / fetajuustoa ( 1,59 € )
( vettä ) 

Yht. 6,61 € ( 1,65 € / annos )

Keitä perunat. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää hienonnettu sipuli pannulle. Kaada joukkoon tomaattimurska. Mausta suolalla, timjamilla, oreganolla, sokerilla ja pippurilla. 
Valuta salaattijuustokuutiot ja lisää ne kastikkeeseen. Tarvittaessa ohenna kastiketta tilkalla vedellä.




Makkarakastike + perunat

500 g perunoita ( 0,38 € )
250 g lenkkimakkaraa ( 0,76 € )
1 iso sipuli ( pakasteesta 0,45 € )
puolikas lihaliemikuutio
1 rkl sinappia
ripaus maustepippuria
1 prk kevyt ja paksu ruokakerma ( 0,45 € )

Yht. 2,44 € ( 0,61 € / annos )

Paloittele makkara pieniksi kuutioiksi. Kuumenna pannu ja lisää tilkka öljyä, lisää makkarapalat ja paista hetki. Lisää sipuli. Jatka paistamista, kunnes sipulit ruskistuvat kevyesti.
Kaada ruokakerma, halutessasi kastikkeesta juoksevampaa lisää tilkka vettä joukkoon.
Murenna päälle lihaliemikuutio. Mausta sipulilla ja maustepippurilla. Kuumenna kastike ja anna kiehua hiljalleen muutama min.


Nopea kanapasta 

300 g pastaa  ( 0,50 € )
1 pkt marinoituja broilerin fileesuikaleita ( 2,59 € )
1/2 tl curryä
1 tl rakuunaa
1 tlk ananaspaloja ( 0,79 € )
1 prk ( 3 dl ) Valio kermaista juustokastiketta ( 2,19 € )

Yht. 6,47 € ( 1,62 € / annos )

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Paista sillä aikaa broilerin suikaleet kypsiksi. Lisää tarvittaessa tilkka öljyä. Sekoita joukkoon mausteet ja valutetut ananaspalat.
Lisää juustokastike ja kuumenna.


Miksi vain 4 reseptiä per viikko ? 

Meiltä jää sen verran ruokaa näistä että aina yhtenä päivänä syömme jämäruokia ettei tule hävikkiruokaa. Haluaisitteko postauksiin 5 reseptiä tai enemmän / viikko?
Voin ehdottomasti kirjoittaa enemmän hyviä, herkullisia ja edullisia reseptejä!


Millaisia reseptejä haluaisitte? 
Enemmän kalaa, kanaa, lihaa?
Mitä pidät tästä postaussarjasta?



TESTISSÄ : LIVBOX + ARVONTA

keskiviikko 24. elokuuta 2016


Tässä heinäkuun ja elokuun boksi
Jokainen boksi on erilainen ja varmasti löytyy jokaiselle mieluista käyttöön. Olen rehellinen testaaja ja en voi kauheasti kehua heinäkuun boksia, vaikka se sisälsi vain suomalaisia tuotteita, niin mielestäni se ei ollut oikein minkäänlainen. Oli muutama Vuokkoset kuukautissuojat, Elivon käsirasvaa, Herbinan vartalosuihke yms. 
Elokuun boksi sisälsi bloggaajien suosikkeja, mm. Pepsodent White now Glossy chic hammastahnaa, Curtin hoitoaine, Maybelline Vivid matte huulipunaa, Lumene kirkastava pikakasvohoito yms. 

Olin vähän varpasillani tästä Livboxista, mutta muutaman testin jälkeen ( ja vaikka en pitänyt heinäkuun boksista lainkaan ), pitää sitä varmaankin jatkaa tilausta, koska kieltämättä on mukavaa saada pientä suurta yllätystä joka kuukausi! 

Lumenen kirkastavaa pikakasvohoitoa on monien kehuma, joten sitä piti melkein heti kokeilla! Se on kokeilemisen arvoinen ja Maybellinen uusi matta huulipuna on ihan ykkönen, en kehu kehumisen ilosta vaan ihan oikeasti! 





* Postaus toteutettu yhteistyössä Livboxin kanssa

Arvonnan vuoro!

Saan arpoa teille syyskuun Livboxin! 

Säännöt ovat simppelit, kommentoi sähköpostisi ja kerro oletko kuullut Livboxista.
+ mainitse arpojen määrä.

Sinulla on mahdollisuus saada lisäarpoja :
1.arpa - kommentoi s-posti 
Seuraat meitä Bloggerissa, FacebookissaInstagramissa.
Voit siis osallistua max 4 arvalla!

Kilpailu päättyy tiistaina 30.8 klo 21:00!

Otan voittajaan yhteyttä sähköpostilla ja julkaisen voittajan 31.8.

Onnea arvontaan! 


TallennaTallenna

EDULLISET ARKIRUUAT VKO 2

sunnuntai 21. elokuuta 2016


Moni miettii sunnuntaisin että mitä syödään ensi viikolla, pitäisi kumminkin selvitä suhteellisen edullisesti ja eikä saisi tulla ruokahävikkiä kauheasti. Tarjoan teille sen mihin itse olen kuluttanut paljon aikaa, eli hyvien reseptien etsimiseen ja vähän niiden soveltamisen. Meillä on tavoitteena että n. 60 € / viikko ruokakauppaan ( sis. kaiken, vaipat yms ). Arkena säästetään ja viikonloppuisin vähän höllätään, koska kyllä välillä pitää nauttiakin!
Nämä kaikki ruoka-ohjeet ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia!


Ruoka-ohjeet ovat 4:lle, joten lisää määriä jos perhe on suurempi. Hinnat ovat Prismasta. Hintoihin on lisätty 0,40 € mausteisiin.


Ensi viikon ruokalista
Nämä ovat meidän viime viikon ruuat

Tomaatti-pekonipasta

400 g pastaa ( 0,99 € )
500 g kuutioitua tomaattia ( 0,79 € )
1 pkt pekonia ( 0,99 € )
2 rkl oliiviöljy
suolaa
mustapippuria
ripaus sokeria 
3 rkl voita
1 pkt pieniä mozzarellapalloja  ( 1,25 € )
basilikaa 

Yht. 2,64 € ( 0,66€ / annos )

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuullota tomaattia kuumassa öljyssä kasarissa hetki. Mausta. Valuta pasta ja kaada se kasariin. Lisää voi ja sekoita. Lisää vielä mozzarellapallot ja basilika.


Kesäiset makkaraperunat

1 kg uusia perunoita ( 0,79 € )
2 tl rosmariinia
1 tl timjamia
rouheaa merisuolaa
400 g erilaisia nakkeja ja makkaroita ( n. 2 € )
1 nippu retiisiä ( 1,60 € )
2 avomaankurkkua ( 0,20 € )

Kastike 

1 prk ranskankermaa ( 0,99 € )
1 rkl voimakasta sinappia

Yht. 5,98 € ( 1,50 € / annos )

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese perunat. Hiero niiden pintaan mausteet ja levitä uunipellille. Pilko nakit ja makkarat ja nosta pellille perunoiden kanssa. Paista kunnes perunat ovat pehmeitä ja makkarat paistuneet. Pilko retiisit ja kurkku.


Kalapihvit ja munakastike + perunat

500 g vaaleaa ruodotonta kalaa ( hauki ) ( 5,95 € )
1 sipuli ( 0,20 € )
1 nippu ruohosipulia ( 1,60 )
1/2 sitruunan raastettu kuori ( 0,50 € )
2 dl kermaa ( 0,70 € )
2 munaa ( 0,20 €
2 rkl perunajauhoja

Munakastike
2 rkl voita
1 sipuli hienonnettuna ( 0,20 € )
3 rkl vehnäjauhoja
5 dl maitoa ( 0,35 € )
suolaa ja valkopippuria
3-4 kovaksi keitettyä munaa ( 0,40 € )
1 tl tilliä

+ perunat ( 0,50 € ) 

Yht. 11 € ( tästä syötiin yht. 6 annosta, 1,83 € / annos )

Keitä ensin munakastikkeen munat ja putsaa kala ruodoista. Tee munakastike valmiiksi ennen pihvejä. Sulata voi kattilassa ja kuullota sipulisilppu. Lisää jauhot ja sekoita. Lisää maito vähitellen. Anna hautua 10 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää mausteet ja haarukalla murskatut munat. Lisää lopuksi tilli.

Sekoita kalapihviainekset tehosekoittimessa massaksi. Sekoita joukkoon lopuksi perunajauhot. Paista pieniä pihvejä voissa molemmilta puolilta kunnes pihvi on kiinteä.


Varhaiskaalipihvit + perunat
Lisäisin tähän kyllä jauhelihaa, muuten kyllä oli hyvin herkullista!

500 g varhaiskaalia  ( 0,80 € )
3 munaa ( 0,30 € )
suolaa
pippuria 
oreganoa

Perunat ( 0,50 € )

Yht. 2 € ( 0,50 € / annos )

Raasta kaali karkeaksi raasteeksi. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita raasteen joukkoon. Mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla yrtillä.
Paista pieniä pihvejä. Paista molemmilta puolilta ja nosta ne kyspymään 180-asteiseen uuniin 10 minuutiksi.


Täältä löydät lisää hyviä ja edullisia ruokaohjeitaEdulliset arkiruuat


Minkälaisista ruokaohjeista olet kiinnostunut?



MIKÄ ON PARAS IKÄ ÄIDIKSI?

perjantai 19. elokuuta 2016

16-vuotiaana?
Olin hyvin lapsellinen, opiskelin ammattikoulussa ja odottelin viikonloppua että voitaisiin hengailla kavereiden kanssa. Korkattu pulloja tai sitten ei.
En osannut ajatella silloin mitään lapsia ja hyvä niin. Mitä elämä olisikaan ollut tähän päivään asti jos olisin tullut 16-vuotiaana äidiksi? En edes osaa ajatella tätä.





18-20 - vuotiaana?
Mikä sen hienompaa kun sait ostaa alkoholia ja käydä baareissa. Opiskelijana toki siihen aina jostakin riitti rahaa. Nykyään tuleekin mietittyä että miten ihmeessä oli rahaa käydä silloin baareissa, kun opintotukea sain jonkun 70 € / kk. Silloin elettiin villiä sinkkuelämää. Siihen kohtaan lapsi? Ei kiitos!
Tähänkään väliin en olisi halunnut äidiksi tai ei koko perhe-elämä käynyt pienessä mielessä.




22-vuotiaana?
Silloin olin parisuhteessa mutta silloinkaan en kaivannut vauvaa tai osannut edes ajatella olevani äiti. Jotkut tutut alkoivat lisääntymään, olihan vauvat söpöjä ja ihania, kunhan eivät itke. Silloin mietin ettei minusta ole varmaan koskaan äidiksi koska en kestänyt vauvan itkua ja samalla kävi mielessä että mitä jos ei koskaan pääse kokemaan tuota perhe-elämää.





23-vuotiaana?
Olin jonkin aikaa sitten eronnut entisestä poikaystävästäni ja tuntui kamalalta olla yksin. En enää jaksanut käydä baareissa sillai miten oli 20-vuotiaana tullut käytyä. Asuin yksin, kaipasin jotain kehen turvautua, ketä halia ja kenen kainaloon käpertyy nukkumaan.
Pikkuisen eteenpäin, niin tapasin J:n, se oli rakkautta ensisilmäyksellä. Melko nopeasti muutimme saman katon alle ja aloitettiin yhdessäolo. Silloin jossain kohtaan alkoi keskustelut vauvasta ja perhe-elämästä. Ensimmäisen kerran! Pitkät ja intensiiviset keskustelut päätyivät siihen että minusta tuli äiti 24-vuotiaana!

Tämä oli paras itselleni, oli opiskeltu ammatti, vakituinen työpaikka, ihana mies, koirakin otettiin kuukautta ennen plussausta.
Tämän ikäisenä oli ehtinyt kokea villiä opiskelijaelämää ja ehtii vielä myöhemmässä vaiheessa nauttia " omasta ajasta "



Ei siis ole parasta tai oikeaa ikää äidiksi, vaan kaikille omansa on paras!
p.s kaivoin vanhat kuvat irc-galleriasta!

Mikä on sinun mielestäsi paras ikä äidiksi?
Koitko että jäit jostain paitsi?

Ihanaa viikonloppua! <3




HÄÄVINKKEJÄ JA HÄÄKUVAMME

keskiviikko 17. elokuuta 2016


Vietimme meidän häitämme 9.7.2016, siihen matkaan sisältyi tappeluita, kyyneleitä, stressiä, häiden perumista ja kaikkea muutakin siltä väliltä. Vielä muutama päivä ennen häitämme mietin että mitä järkeä tässä on? Kauhea stressi ja kaikki asiat painavat päälle. Päivä häiden jälkeen tulin siihen lopputulokseen, että kaikki, KAIKKI, oli todellakin sen arvoista!
Olen vieläkin niin onnellinen tuosta päivästä että haluaisin kokea sen vielä uudestaan! <3

Tuleville morsiamille annan muutaman vinkin. 

Juhlissa kaikki onnistuuainakin melkein ja menee omalla painollaanJaa tehtäviä muille, älä haali kaikkia itsellesitämä oli itselläni ongelma kun olisin halunnut tehdä kaiken mutta... lopulta jaoin tehtäviä muille.
 Yritä mennä ajoissa nukkumaan ennen häitäheh, helpompi sanottu kuin tehty, tiedän. Olin itse vielä klo 03:00 hereillä kun uni ei vain tullut. Lapselliset paritantakaa pienen lapsen olla ns vapaana kirkossa, oli hauska ohjelmanumero kun Oliver 1v9kk kävi välillä alttarilla.
Nauti viimeisestä viikosta neitinä. 
Älä stressaa säätä, meilläkin näytti vielä edeltävänä päivä sadetta hääpäivälle, ei tullut tipan tippaa koko päivänä. Sää stressaa hääkuvien takia? Me olimme suunnitelleet varmuuden vuoksi hääkuvat värikkäissä saappaissa rannalla ( sateenvarjon kera ). Tämä kannattaa myös suunnitella ihan vain että " mitä jos sataa ? "






Virallisia hääkuvia :
( tässä on vain osa )




 

Tämä on niiiiin minun lemppari <3

Siinä asiassa säästimme ettei meillä ollut dokumentaarista hääkuvausta, mutta se ei kyllä haitannut kun saimme Hellan ja viinilasin välissä - bloggaajan Johannan kuvaamaan meidän aivan ihastuttavan ihanat hääkuvat!


Mitä vinkkejä sinulla on antaa tuleville morsiamille?
Mikä on sinun lempparisi meidän virallisista hääkuvista?



MITÄ JOS? MITÄ JOS?


Joskus tulee mietittyä asioita vähän syvemmältä. Että mitä jos meillä ei olisi Oliveria? Millaista elämä olisi? Mitä jos olisimme vain me kaksi ja koira? Vai olisiko meillä koiraakaan? Olisimmeko yhdessä jos ei olisi lasta? Olisimmeko onnellisia vain kahdestaan?
Mitä jos asuisi pääkaupunkiseudulla? Olisiko elämä parempaa? Mitä jos ei olisi Huugo koiraa? Pelkäisikö Oliver koiria jos ei olisi omaa koiraa? 
Mitä jos olisi nuorempana tajunnut lähteä opiskelemaan enemmän? Olisiko minulla työpaikkaa? Tienaisinko tällä hetkellä enemmän? 


Tällaisia pieniä tyhmiä kysymyksiä tulee välillä kierrätettyä mielessä. Olen silti tullut siihen tulokseen etten osaa oikeastaan ajatella elämää ilman Oliveria, en kaipaa sitä aikaa kun olimme kahdestaan, aina kun oli maanantai, odotettiin jo viikonloppua ja suunniteltiin bileitä. Heh, elämässä ei ollut muuta sisältöä. 
Jos olisi tajunnut lähteä opiskelemaan, olisi joutunut kärvistelemään opintotukien varassa vielä useamman vuoden, mutta tällä hetkellä varmaan tienaisi paremmin. Mutta koskaan ei ole liian myöhää opiskella! Aion hakea monimuotolinjalle nyt syksyn yhteishaussa.

Olen onnellinen siitä mitä minulla on tällä hetkellä, aivan ihana ja rakas lapsi, rakastava aviopuoliso ja ihana koira. En periaatteessa edes halua miettiä millaista elämäni olisi ilman heitä. <3


Mietitkö itse " mitä jos... ? "




EDULLISET ARKIVIIKON RUUAT

tiistai 9. elokuuta 2016

Bloggaaminen on jäänyt vähän jalkoihin kun aloin miettimään seuraavien viikkojen ruokia. Olimme kyllästyneet siihen että viikosta toiseen on aina vain samaa ruokaa. Makaronilaatikkoa, kanakiusausta, kanaa ja riisiä, nakkikeittoa yms. Kyllähän se ruoka alkaa tulee korvistakin ulos kun aina samat ruuat, mutta mistä sitten ideoita edulliseen ja nopeaan arkiruokaan?
Voin myöntää että tähän on kulunut aikaa, olen selaillut paljon eri sivustoja, tehnyt vähän omanlaisia reseptejä. Ymmärrän kyllä ettei monilla ihmisillä ole aikaa etsiä ja miettiä tulevien viikkojen ruokalistaa. Minä tein ja tulen myös jatkossa käyttämään osan aikaa tähän, koska nyt jo säästetty huimasti rahaa ja ruokahävikkiä ei ole. 
Ensimmäisen projektiviikon aikana, ei tullut yhtään, ei siis yhtään ruokahävikkiä! Tästä saan olla hyvin ylpeä, koska meillä jos jollain ollaan heitetty suuret määrät ruokaa roskiin, ei silti taida olla yksin meidän ongelma vaan melkoisen yleinen ongelma.

Olemme selvästikin edenneet myös suuressa projektissamme, syömme jopa yhdessä silloin kun J pääsee töistä aikaisemmin. Tietenkin jos Oliver on kovin nälkäinen niin silloin emme odota että J tulee tunnin päästä kotiin.


Se että pihistetään ruokamenoista ei tarkoita että söisimme vain makaronia ja jauhelihaa, vaan joissakin asioissa pihistetään mutta joissakin taas panostetaan. Sovittiin että viikonloput ovat vieläkin herkuttelua varten jolloin se ei ole niin tarkkaa käydäänkö ulkona syömässä vai tehdäänkö naudan pihvejä kotona. 

Pihistämällä saa myös hyvää ja terveellistä arkiruokaa. Yhden viikon jälkeen voin sanoa ettei olisi käynyt pienessä mielessäkään sellaiset ruuat, siis en olisi edes osannut kuvitella että sellaisia erilaisia ruokia voi tehdä. 

Reseptit ovat 4 henkilölle, riittävät erittäin hyvin 3 henkilölle + 1 lounas töissä. 

Viikon 31 ruuat
( Hinnat Prismasta )

Juustoinen currykala mikrossa + perunat

1 pkt (400 g) seitiä ( 2,69 € )
1/2 tl suolaa
1 pkt viherpippuri koskenlaskija ( 2,49 € )

1 dl maitoa
1 1/2 tl currya
ripaus mustapippuria
2 (n. 50 g) kevätsipulia / ruohosipulia ( n. 1 € )

Yhteensä n. 6,50 € ( 1,62 € / annos )

(alle 30 min)
1. Sulata kalat mikrossa sulatusteholla (150 W) 2 minuutin erissä yhteensä noin
8 minuuttia välillä kääntäen tai anna sulaa jääkaapissa. Kaada irronnut neste pois vuoasta. Mausta kalat suolalla.
2. Sekoita koskenlaskija ja maito keskenään kierrevatkaimella. Mausta currylla ja mustapippurilla, sekoita tasaiseksi. Lisää seos vuokaan kalojen päälle.
3. Kypsennä mikrossa (600 W) kuvulla peitettynä 8–10 minuuttia. Anna lämmön tasaantua hetki ja tarkista kalan kypsyys. Ripottele pinnalle kevätsipulia tai ruohosipulia


Helppo lihapullapasta + spagetti


1 prk (450 ml) tomaattikeitto ( Knorr / Jalostaja 1,99 € )
1 rs (400 g) naudanjauhelihaa ( 2,69 € )
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria

Yhteensä n. 5,68 € ( 1,42 € / annos )

1. Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja pippuri. Pyörittele massasta 20 lihapullaa. Paista lihapullat kypsiksi pannulla rasvassa. Kaada joukkoon tomaattikeitto ja kuumenna.

Juurespyttipannu ( tätä söimme ke ja to )


8 (n. 600 g) perunaa ( n. 0,50 € )
1/2 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1 laakerinlehti

4 rkl oliiviöljy
1  ps (200 g) sipulikuutioita ( pakaste ) ( 0,79 €)
2  ps (à 200 g) keittojuureksia ( 0,70 € )
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
(1/2 dl persiljaa hienonnettuna)

4 kananmunaa

Yhteensä n. 2,99 € ( 0,75 € / annos )

Kuori pestyt perunat ja leikkaa sentin kuutioiksi. Kiehauta vesi. Lisää liemikuutio
ja laakerinlehti. Keitä perunoita noin 5 minuuttia, jotta ne hiukan pehmenevät. Kaada liemi pois. ( me käytettiin maanantaina jääneet perunat tähän )
2. Kuullota sipulit rasvassa. Lisää keittojuurekset ja sekoita niitä pannulla, kunnes neste haihtuu ja kuutiot alkavat ruskistua. Mausta suolalla ja pippurilla. Pidä lämpimänä kannen alla.
3. Ruskista perunat rasvassa. Sekoita perunat ja juurekset keskenään. Lisää persilja. Paista kananmuna 

Helppo curry-kanakastike + riisiä

1 rs  maustamattomia broilerin fileesuikaleita ( 2,69€ )
1/2 rkl öljyä
1/2 tl suolaa
1 (150 g) punainen paprika ( n. 0,70 € )

1 tlk (2 1/2 dl) Flora Ruoka pehmeä curry - ruokakerma ( 1,39 € )
2 kevätsipulin vartta / ruohosipulia 

Yht. n. 5 € ( 1,25 € / annos )

1. Ruskista broilerin leesuikaleet pannulla rasvassa. Mausta suikaleet suolalla.
Kuutioi paprika ja lisää ne pannulle.
2. Lisää ruokakerma pannulle ja anna hautua muutaman minuutin ajan. Sekoita lopuksi joukkoon kevätsipulit/ruohosipuli.


Pahoittelen suuresti ettei viime viikon ruuista ole yhtään kuvia, se aina unohtui kun tein ruokaa niin innoissani! Mutta viikon 32 ruokiin on tulossa kuvia! 

Iltapalaksi söimme mm. mannapuuroa ja itse tehtyä vadelmakiisseliä, esipaistetut patongit uunissa, lämpimiä voileipiä.



Tällä viikolla vielä tulossa miten helpottaa lapsiperheen kaupassa käyntiä + tämän viikon ruuat.

Miltä arkiviikon ruokalista kuulostaa? 



MUUTOSTEN ELOKUU

lauantai 6. elokuuta 2016

Elokuussa monella alkaa arki, mutta elokuu on vielä kesäkuukausi, yleensä jopa sää on parempi mitä kesäkuussa. Kun arki alkaa on hyvä aloittaa muutoksia jos on jotain muutettavaa. Loman jälkeen on paljon virtaa panostaa asioihin.
Töitä on kaksi viikkoa nyt takana ja kaipaan ihan hirveästi lomaamme! Meillä oli kyllä maailman paras kesäloma. Kesti tosin hetki saada arki toimimaan kunnolla, miten jaksaa aamulla nousta ylös jo klo 6:20? Miten jaksaa olla töissä jälleen klo 8-16? Miten päiväkoti alkaa? Huonotuulisia perheenjäseniä.


Arjen kunniaksi päätimme perheen kesken aloittaa aika ison projektin, kerran viikossa kaupassa ja mahdollisimman vähän ruokahävikkiä. Kesälomalla kävimme suurin piirtein joka päivä kaupassa ja tiedättehän mikä silloin kiittää? Rahapussi kiittää, kun joka päivä menee kauppaan 20-40 € rahaa + kuinka paljon kertyy ruokahävikkiä! 
Tästä postaus tulossa erikseen, sisältää hyviä ruokavinkkejä ja miten pärjätä 50-70 € / viikko kauppaan. 




Elokuussa on paljon tekemistä, pitäisi lähteä Oliverin isomummolaan Parkanoon, samalla pysähtyä Reimalle Kankaanpäähän, lähteä Kustaviin mökille ja viettää ystävien kanssa kesän päättäjäisiä.
Elokuussa myös vietetään pikkuveljeni synttäreitä, joihin meillä on lahja hankittuna.

Miltä teidän elokuu näyttää? 
Kiinnostaako ruokaprojekti postaukset?




Designed By Hello Manhattan